Das heutige Feinschmeckermenü bestand aus einem frischen Salat aus Robinienblüten, Maulbeerblättern, Schisandrablättern, Surenbaumblättern und Fichtennadeln, gebackenen Eierkuchen mit Süßdolde, Hopfenspitzen und Rosenblüten sowie einem Dessert aus schokolierten Walderdbeeren und Gundermannblättern.

Und im Anschluss wurde der Wunsch nach einer Partie „Essence“ laut. ☺